Sümbül Ebrusu

Sümbül Ebrusu

30 Mayıs 2017 Salı

Şanlıurfa Ciğerci Aziz Ustanın Yeri mekan değerlendirme


Şanlıurfa Ciğerci Aziz Ustanın Yeri mekan değerlendirme

Urfa'ya gelmişken Ciğer yenmeden olmaz dediler bizde hay hay deyip rehberimiz mehmet abimizle beraber eski şehirde bulunan Ciğerci Aziz Usta'nın yerine doğru yollanıyorduk.

Masaya oturduğunuz  zaman sizi karşılayan manzara bu şekilde, soğanlar tüm tüm ve adam başı bir bıçak ile keyfiniz nasıl isterse o şekilde doğramanıza karışılmıyor.:)

Siz zaten soğanlarınızı doğrarken ciğerler geliyor ve lavaşınızı yavaş yavaş açarak ciğerlerinizi yayıyorsunuz. 

29 Mayıs 2017 Pazartesi

Harran Şehri ve Harran Ulu Camii İzlenimleri Mayıs 2017


Harran Şehri ve Harran Ulu Camii İzlenimleri Mayıs 2017


Harran; Anadolu coğrafyasında yeşerecek İslam medeniyetinin ilk büyük tohumlarının atıldığı yer.
Hz Ömer zamanın islamla tanış olmuş.
Sahabe efendilerimizin  ve tabiinden zatların kanlarıyla sulanmış bir coğrafya.
Emevilerin son başkenti.
Halife II Mervan'ın göz bebeği.
Anadolu'daki ilmi çalışmalara neredeyse 500 yıl önderlik etmiş münbit bir coğrafya.
Hz Ömer zamanından itibaren moğolların şehri yerle bir ettikleri 1271 yılına kadar etrafına maddi ve manevi ışık saçmış bir mübarek belde. 


Tarihi açısından söylenecek çok şey olsa da demek bir şey ifade etmiyor.
Harabeler yaklaşık 800 yıldır bu halde,
Geçmişin bereketini silinmesine tanık olsunlar diye bugüne kadar tek bir taş üstüne taş konulmayan,
çivi çakılmayan bir şehrin ataleti, tüm coğrafyaya sinmiş vaziyette.
İnsanlar nerede yaşadıklarının hangi taşların üzerinde gezindiklerinden bihaber şekilde garibane ve maalesef de sefilane hayatlarına devam ediyorlar.
Harran'ın ruhu, harran'lılarda ölmüş.
Sadece gelen turistlere ölü bir şehri göstererek üç kuruşluk nafakalarını kazanma derdinden başlarını kaldırıp bu uçsuz bucaksız tarihlerine tefekkür eşliğinde bakamıyorlar bile!..

İnsan üzülüyor, böyle terk edilmiş, ümit kesilmiş, ruhundan kopartılmak istenen, geçmişinden habersiz bırakılmak istenen, sadece taş yığınları olarak gösterilmek istenen ecdadın bereketli topraklarını görünce.

Gözlerinizden akan yaş damlaları, sadece çaresizliği isyana dönüşen bir ahvali yansıtıyor.
Ecdadın estetik, sanat, ilim, kültür, ve her türlü hazinesi yatıyor bu topraklarda.
Biz ise gafiliz, gafiliz.


Yasak yazıp telle çevirdikleri bölgeye sadece bakıp çekip gitmeye gönlüm razı olmuyor ve atlıyor çitin arkasına;
İki saat boyunca her taşın yanında duraklaya duraklaya gezmenin tadını inanın bir çok yerde bulamadım. Harran beni bir ayrı cezbediyordu.

Ecdadımın tut beni kaldır evlat diyen yapılarını görmenin sevincini yaşamak için sizleri HARRAN'a davet ediyoruz.

Lütfen, Allah rızası için yaşadığımız coğrafyanın kıymetini idrak edebilmek için Harran'ı görmekle işe başlayalım.


Harran'ı daha iyi hissedebilmek için 100'e yakın fotoğrafı beğeniye sunuyoruz.
Buyrunuz efendim...

Harran İmam Bakır Hazretleri Makamı ve Camii


Harran İmam Bakır Hazretleri Makamı ve Camii

Harran'ın yaklaşık 1,5-2 km uzağında bulunan İmam Bakır köyünde çok değerli bir makam bulunmaktadır.
12 İmamdan 5. olan İmam Muhammed Bakır hazretlerinin makamı. 
Hz Ömer Zamanında Harran'ın fethine katılan ve burada parmağını kaybeden Muhammed Bakır hazretlerinin anısına yaptırılan bu makam yaklaşık 1300 yıldır bu toprakların manevi koruyuculuğunu üstlenen sembollerden birisi olmuştur.

Bu sebeple bu coğrafyada çocuklara çok fazla İmam Bakır isminin verildiğine söylenmekteydi.
Köyde karşımıza çıkan 2 çocuktan birisinin adının da İmam Bakır olması asırlardır bu coğrafyaya manevi bekçilik yapan İmam Bakır hazretlerinin hatırasının yaşatıldığının en canlı ve somut kültürel aktarımını işaret ediyor ve bizde şahitlik ediyorduk.

Cami çevresinde bulunan küçük çocuklardan lütfen İmam Bakır Hazretlerine dair efsane ve menkıbelerle zenginleşmiş hikayeyi dinlemeden ve bu gariban çocuklara ufak bir cep harçlığı lütfetmeniz inanın çok makbule geçecektir.


Şanlıurfa Akçakale İzlenimleri Mayıs 2017


Şanlıurfa Akçakale İzlenimleri Mayıs 2017


23 gün süren doğaçlama Doğu Anadolu gezimizdeki 4. güzergahı ama müstakil olarak devam edişimizin ilk durağı olan Şanlıurfa turumuza, sınır ilçesi Akçakaleden başlıyorduk.
Bu ilginç sınır ilçesinde 48 saat kalarak yerel işleyişi ve bölgeyi yakından gözlemleme fırsatı buluyorduk.
Taa İHL yıllarından beraber olduğumuz, üç yıldır akçakalenin tozlu yollarını yutmuş, Yunus hocamızın rehberliği eşliğinde; Olum ne işin var burada, biz üç yıldır buradayız gezip görecek bir şey yok lafızlarına eşlik eden hayretamiz bakışlarına muhattap olsak da, yeni coğrafyalar keşfetmenin, yeni insanlarla ve kültürlerle tanış olmanın heyecanını yaşıyorduk.

İnsanlar burada ne iş yaparlar, geçimleri ne iledir, örf ve adetler nedir? Gündelik hayatın akışındaki ilginçlikler ve kültür ne ahvaldedir. Gibi soruların cevaplarını dimağımıza kaydederek, akçakale sokaklarını arşınlıyorduk.

Suriyeli kardeşlerimizin çok sayıda bulunduğu bir ilçe, nüfusun %90'ı arap kökenli bir yer. Yani sınır ötesiyle kardeşlik hukukunun ötesinde akrabalık bağlantısı da sımsıkı olan bir yer. İlçe halkında sınırın öte yakasıyla bir bağı olmayan yok gibi.
Fakat iki tarafta da ulus devlet bilinciyle yoğrulmuş ve tornadan geçirilmiş olmanın hayrete düşürecek izlerini gözlemleyebiliyorsunuz.

görmeden asla anlayamayacağınız ve hissedemeyeceğiniz topraklardayız.

Gezip görmek lazım buraları, kardeşlik hukukumuz için, bir arada yaşayan farklılıkları yerinde görebilmek için gezmek lazım efendim.



10 Nisan 2017 Pazartesi

Tadndırcı Ali Dayının Yeri mekan değerlendirme


Tadndırcı Ali Dayının Yeri mekan değerlendirme

Konya merkezde Tandır böreği yiyebileceğiniz güzel yerlerden. Kullanılan malzeme ve hizmet noktasında gayet özenliler. Ürünlerin lezzetini yerken zaten sizde hissediyorsunuz. İkram noktasında da oldukça iyiler. Tandırda kuru fasulye ve küflü peynirli tandır böreği özellikle tavsiye olunur.
Böreğin yanında bol terayağı ve pekmez ikramı da hoş bir ayrıntı ve tam Konya'ya mahsus bir şey.
Yimeyenler anlayamaz.

Tam 1 yıldır bekleyen taslaklar listesinde yer almaktaydı, yayınlamak kısmet bugüneymiş.
Ağustos 2016 Fiyatlar: Patatesli, Peynirli Tandır Börekleri 6 TL Kıymalı Tandır böreği 8 TL Tandırda Kuru Fasulye 8 TL



24 Mart 2017 Cuma

Ebrulu İpek Eşarplar 4


Ebrulu İpek Eşarplar 4

Ebru çalışmalarına arada sırada kaçamak yapıp
--(senede en fazla 2-3 defa; fazlası hak edilenin dışına çıkarıyor)--
 eşarp üzerinde denemeye devam ediyoruz ve bu seferki çalışmalarımızı ise %100 saf ipekler üzerinde gerçekleştiriyorduk. Hatta normal ebruda yaptığımız çift kat ebruları ipek eşarplar üzerinde deneme cüretini dahi gösteriyorduk:)

İlk baştaki ebrunun kumaşı günümüzde krep ipek dediğimiz cinse çok yakın ama yaklaşık 50 yıllık babaannenin çeyiz sandığından çıkma el dokuma bir ipek olduğu için ayrı bir pahası ve kıymeti mevcut.

bu eşarpta gene krep ipek tarzı el dokuması.


bu eşarp ise twil ipek ama farkı çift katlı ebru alınması, ilginç bir yansıma, derinlik ve görüntü oluşturdu, ben sevdim ama takacak kişi ben olmadığım için genede son tercih takacak kişilerin beğenmesinde:)

Bu Ebrulu eşarplar da %100 Twil ipekler
 



16 Mart 2017 Perşembe

İsrail zulmüne direnişinin 14.yılında Rachel Corrie


Rachel Corrie 16 mart 2003

Rachel Corrie İsrail zulmüne karşı direnen mazlum bir genç kızın öyküsü.
14 yıldır dillerden düşmeyen bir kahramanlığın sembolü.

Çok lafa gerek yok
Bugün biri yanda bizim 20 milyon $ karşılığında sattığımız din kardeşlerimiz, 
diğer tarafta
Filistine ve Filistinlilere sahip çıkarken hayatını kaybeden bir genç kız
sanırım davalarımıza sahip çıkma konusunda ironin dibini göstermesi açısından da bir zirve noktası.
Teşekkürler RACHEL CORRİE


28 Şubat 2017 Salı

Kahramanmaraş Küçük Ev Et Lokantası Mekan Değerlendirme


Kahramanmaraş Küçük Ev Et Lokantası Mekan Değerlendirme 

Şubat 2016 da yöresel tadlardan oluşan akşam yemeği için uğradığımız bir mekan. Gittiğimiz vakit biraz geç olduğu için mekan sakindi, ol sebep müşteriye karşı çalışanların ilgi ve alakası yerindeydi. Yemek olarak Ekşili çorba ile Maraş Mumbar ve İşli köfte tercih ettik. Ekşili çorba fena değil, tavsiye olunabilir, mumbar ilk defa tattığımız için biraz farklı geldi. İşli köfte ise biraz bana kuru gelmişti, nedenini ise tam olarak çözemedim, ama hoşuma da  gitmedi değil. Fiyatlar Kahramanmaraş standartlarında biraz pahalı.

      
Ekşili çorba 12 TL
Mumbar 11TL
İşli köfte 3 TL


27 Şubat 2017 Pazartesi

ikinci Cemre Suya düştü 27 Şubat 2017


ikinci Cemre Suya düştü 27 Şubat 2017

Baharın müjdecisi olarak kabul edilen ve Arapça anlam olarak da "Ateş hali", "Yanmış halde" ve "Kor ateş" anlamlarına gelen, ısınmayı ifade eden cemrelerin ilkinin 20 Şubatta havaya düşmesinin ardından, ikincisi de 27 şubat günü suya düştü. 3 cemrede 6 mart günü toprağa düşecektir.

12 Ocak 2017 Perşembe

Yunus Emre Dağlar ile Taşlar ile Çağırayım Mevlam Seni deutsch Mit Bergen und mit Steinen auch, will ich Dich rufen, Herr, o Herr!







Dağlar ile Taşlar ile, Çağırayım Mevlam Seni
Mit Bergen und mit Steinen auch, will ich Dich rufen, Herr, o Herr!
Seherlerde kuşlar ile
Mit Vögeln früh im Morgenhauch
Çağırayım Mevlam seni
will ich Dich rufen, Herr, o Herr
Su dibinde mahi ile
Mit Fischen in des Wassers Grund,
Sahralarda ahu ile
Gazellen in der Wüste rund,
Abdal olup yahu ile
Mit " Yahu" aus der Toren Mund
Çağırayım Mevlam seni
will ich Dich rufen, Herr, o Herr
Gökyüzünde İsa ile
Mit Jesus hoch im Hemmelsland,
Tur dağında Musa ile
Mit Moses an des Berges Rand,
Elimdeki asa ile
Mit diesem Stab in meiner Hand
Çağırayım Mevlam seni
will ich Dich rufen, Herr, o Herr

1 Ocak 2017 Pazar

Berlin Neu Köln Camii


Berlin Neu Köln Camii


Berlin Neuköln Semtinde Hermannstraße de bulunan DİTİB'e bağlı güzel bir cami külliyesidir/kompleksidir.

Üç katlı mescit kısmı, bir kat çay ocağı kısmı ile bir kat da öğrenciler için misafirhane kısmı olarak toplam 5 kattan oluşmaktadır.

Yaklaşık 800 kişinin aynı anda ibadet edebileceği genişlikte bir mekan. Kendine mahsus avlusu olması camiyi daha sakin ve dingin kılıyor.

Çay ocağı, cemaatin ihtiyaçlarını giderecek genişlikte, Çocuklar ve  gençler için bulunan kütüphane ve dersliklerde de hem hafta sonları hemde hafta içinde çeşitli dersler ve seminerler yapılmakta.
Kuran'ı Kerimden, Türkçe ve Almanca takviye derslerinden, Ecdadımızın dili olan Osmanlıca  kadar bir çok kurs ve seminer aktivitesi düzenlenmektedir. 

Berlin Müslüman toplumunun rahatça ibadet edebildiği ve öz malı olan güzel bir Camii.
Cenab-ı Allah bu camiinin oluşumunda dünden bugüne kadar tüm emeği geçenlerden Razı olsun.


Camii dış avlu girişi

Camii iç mekanda ibadethane kısmının giriş katı.