Sümbül Ebrusu

Sümbül Ebrusu

26 Kasım 2015 Perşembe

Torku Favorimo Fındıklı Kakaolu Kek değerlendirme


Torku Favorimo Fındıklı Kakaolu Kek değerlendirme


Yumuşak kakolu kek ve minnacık Fındık parçalarının dişinize dokunuşu. Torku'nun fındık kakaolu kekinin tek cümlede özetleyebileceğiniz bir tarifi.

Kunta Kinte ile arası iyi olmayıp hafif kakaolu kek sevenlere özellikle tavsiye olunabilecek bir tat.
Az miktarda fındık içeriyor, fındık parçaları her ısırışınız da dişinize hafif sertçe dokunarak ben buradayım diye kendini hissettiriyor. Lezzeti yakalayabiliyorsunuz fakat tabana indikçe fındık parçacıkları sanki bana biraz kayboluyorlar gibime geldi.

içindekiler kısmı 

20 Kasım 2015 Cuma

Battal ve Zemin Ebrularım 16


Battal ve Çift Katlı Ebrularım 15 


Kasım ayının ilk haftasında yaptığım battal, zemin ebrularım.
El ayarlarım henüz oturmadı. birde ilk defa kendi teknemi açalı henüz 2 hafta oluyor. Tam alışamadım da sayılır. tek başına bir teknede çalışmaya:)
Bayağı eğlenceli ve de öğretici oluyor. Bütün maharetiniz ortaya çıkıyor, tabii nasibinizde.

bugünkü eserlerinde bir tanesi hariç hepsi sarı 60 gr lık şamua kağıda alınmışlardır.

Bu ebru ise ayar esnasında tekneye damlayan 1 damla neftin yol açtığı karmaşanın eseri.
Hazır tekne mahvolmuşken hocam bütün neftlileri de ayarlayıvermişti.
Atmaya kıyamadık, lakin güzel de bir görüntü oldu gibi.





17 Kasım 2015 Salı

Leyla Zana ve Ucube bir Halde bulunan Milletvekilliği Yeminine dair


Leyla Zana ve Ucube bir Halde bulunan Milletvekilliği Yeminine dair

Leyla Zana, "Bazı şeylerin değişmesi gerek, kesinlikle tekrar yemin etmeyeceğim" dedi. HDP Ağrı Milletvekili Leyla Zana, yenidenyemin etmeyeceğini açıkladı.

Leyla Zana'nın "Bu kadar genç ölürken sessiz kalamazdım. Bazı şeylerin değişmesi gerek, her şeyi göze aldım. Ayrıca önceki yemin töreninde de 'Türk milleti' yerine 'Türkiye milleti' ifadesini kullanmıştım" dediği öğrenildi.
Leyla Zana yıllardır bir iğreti bir halde olan milletvekili yemini denen ucube metne karşı ilk başkaldırıyı yapmış bulunmaktadır. Kendini Demokrasiyle bağdaştıran bir ülkenin meclisinde halkın egemenliğinden bahsedilirken edilen yeminin içeriğinin ülkede yaşayan herkesi kuşatmaktan ziyade ayrıştırmaya ve sadece kurucu olması hasebiyle bir tek adamın mit'lerine zorla bağlılığı ön şart koşması; en hafifinden bir demokrasi ayıbıdır. Milletvekillerini daha işe başlamadan zihnen fesat eden bu yeminin bir an önce düzeltilmesi gerekmektedir.
Ayrıca yapması gerekeni yıllardır yapamayan kendisine ister demokrat, ister islamcı, ister hümanist diyen tüm eski yeni vekillere de  umarım  Leyla Zana'nın bu çağrısının bir ders olması dileğiyle..


ANAYASA MADDE 81 Devletin varlığı ve bağımsızlığını, vatanın ve milletin bölünmez bütünlüğünü, milletin kayıtsız ve şartsız egemenliğini koruyacağıma; hukukun üstünlüğüne, demokratik ve laik cumhuriyete ve Atatürk ilke ve inkılaplarına bağlı kalacağıma; toplumun huzur ve refahı, milli dayanışma ve adalet anlayışı içinde herkesin insan haklarından ve temel hürriyetlerden yararlanması ülküsünden ve Anayasa'ya sadakatten ayrılmayacağıma; büyük Türk milleti önünde namusum ve şerefim üzerine ant içerim

Çift Katlı Ebrularım 15


Kasım ayının ilk haftasında yaptığım zemin ebrularının üzerine denediğim çift kat ebrularım.
,

Bunlar ise mavi zemin üzerine genelde tek kat serpme farklı farklı renklerden oluşan çift katlı ebrularım.


16 Kasım 2015 Pazartesi

Bir Çeyrek Asırlık Ömür 25 Yıl Geride Kalırken


Bir Çeyrek Asırlık Ömür 25 Yıl Geride Kalırken 

Hayat meşgalesi devam ediyor.
günler gene su gibi akıp gidiyor.
aklının erdiği andan beri geçen zamanın farkında bile olamıyor insan.
Bir çeyrek asırı ne zaman devirdiği,
25 yılı hangi göz açıp kapayıncaya kadar geçirdiği
sanırım
son nefese kadar devam edecek olan koşuşturmanın ibretlik hali olsa gerek.

Tıpkı Necip Mahfuz'un da Muhterem Efendim'de ifade ettiği gibi:

-Bugün sizin yaş gününüz!
Mesut oldu! Yaş günüydü gerçekten ya da doğum tarihine rastlayan sıradan bir gün. Yaş gününü bazen bir kaç gün önceden, bazen geçtikten sonra, bazen de tam gününde hatırlar ama hatırlamış olmak onun geleceğe dair kuruntularını artırmış olmaktan başka bir işe yaramazdı. Nitekim yaş gününü hiç kutlamamıştı.
tıpkı dün olduğu gibi bugünde Hatırlanmadan geçecek bir ömrün içinde yad olunuyorum!

13 Kasım 2015 Cuma

Battal ve Zemin Ebrularım 14


Battal ve Zemin Ebrularım 14

Uzun bir aradan sonra yaklaşık 4-4,5 ay sonra yeniden Ebru yapmaya devam ediyoruz.
Uzun bir süre, ama yapacak çok bir şeyimiz yoktu.
Ekimin son haftasından kalan eğitim yılının ilk ebruları.
Teknenin ilk günü ve ayar esnasında yapılan ebrular.
Hepsi sarı 60 gr şamua kağıda yapılmış. Battal açısından çok verim alamadığımız ilk gün teknesi.
El ayarlarımda bir kayma mevcut. Zemin ebrularımda da bu çok fazla hissediliyordu ama olduğu kadar tabii!

Olan ebrulara can sağlığı olmayanlara ciltte giyotin kılıcı!





29 Ekim 2015 Perşembe

Anadolujet Boeing 737-800 TC-SBE Uçağı


Anadolujet Boeing 737-800 TC-SBE Uçağı
Anadolu Jet'in Sun Expressden kiraladığı şu anda isimsiz çalışan TC-SBE Kuyruk kodlu Boeing 737-800 tipi uçağıdır. 22.10.2015 Tarihli 07:00 Erzurum-İstanbul Sabiha Gökçen seferini yapmıştır.
Resimler İstanbul Sabiha Gökçen ve Erzurum havalimanlarındandır.




Anadolujet Boeing 737-800 TC-SCE Uçağı


Anadolu Jet'in Sun Expressden kiraladığı şu anda isimsiz çalışan TC-SCE Kuyruk kodlu Boeing 737-800 tipi uçağıdır. 25.10.2015 Tarihli 22:50 Erzurum-İstanbul Sabiha Gökçen.
Resimler Hem Erzurum havalimanından hemde Sabiha gökçenden'dir.



20 Ekim 2015 Salı

Alles Gute zum Geburtstag! und Risaley-i tebrik-i viladet


  • -u zi-kıymet ü âli-himemim hazretleri, viladetinin seney-i devriyesinde bu tebriknameyi irsal eylemek icab etti. Malumdur ki yevm-i mevtine bir sene daha iktirab eylemiş bulunmaktasin. Hafızay-ı beşer nisyan ile ma'lül olduğu için bu hakikat-ı azimeyi bir kerre dahi derhatır etmeni murad eyledim. CenabKâdir-i Lem-yezel hazretleri siratmustakim üzere sabit kılsın. Bakiyye-i ömründe din-i mubin-i islama hizmette daim ve muhlis ve makbulu'l-amel bir çâker olarak meleku'l-mevte teslim-i ruh etmeyi nasip ve müyesser eylesin.

das ist für dich ein kleine Geschenk


18 Ekim 2015 Pazar

Rabindranath Tagore Chitra takdim özet ve değerlendirme yazısı



Rabindranath Tagore Chitra takdim özet ve değerlendirme yazısı

Rabindranath Tagore, Chitra, Hilmi Kitabevi, İstanbul, 1942.

Lirik bir  aşk tiyatrosu. kısa 50-60 sayfalık bir şey. Geleneksel hint edebi ve din dünyasının sembollerini barındırıyor. Bir hint efsanesinin yazıya uyarlanmış hali de diyebiliriz.
Hintli Prens Arjuna ile Raca kızı olan Chitra arasında geçen bir öykü.

Racalığın tek varisi olan ve ona göre bir raca gibi tam amasıyla erkek olarak kadınlık vasıflarından neredeyse unutmuş olarak yetişen Prensesin Kskatria hanedanına mensup Arjunu görmesi ve tekrar kadınlığını hatırlaması eserin ana kurgusu.
Bundan sonra gelişen olaylar; Prenses Chitranın hint mistisizmine karışıp yeniden kadınlık vasfını kazanabilme ve de erkeğinin gönlünü kazanmak için gösterdiği mücadele ve çıkmazı anlatmaktadır.

16 Ekim 2015 Cuma

Konya Hacı Şükrü Fırın Kebabı lezzeti ve deneyimi


Konya'nın özel yemeklerinden birisidir Fırın Kebabı. Bu yemeği yemek için Konya da gidebileceğiniz güzel mekanlardan biriside Hacı Şükrü'dür. Çalışanları müşteriyle ilgili ve memnun etmek için ellerinden geleni yapıyorlar. Bu sefer yediğimde Fırın Kebabı tam kıvamında olmuş. Etler löp löp olmuş, elinizle sıyırıp ağzınıza atıveriyorsunuz. Yanında bir baş soğan ve büyük bardakta bir ayran size yemek lezzetini yaşayacağınızdan emin olabilirsiniz. Fırın kebabı dışında yediğimiz bamya çorbası vasat kalitedeydi, fakat Konya Yaprak sarması gayet lezzetli olmuş. Su böreği biraz kuru gelse de idare ederdi. Garnitür ve salataların lezzeti sofrayı tamamlayan ögelerden olmuş.
Unutmadan; Fırın kebabının lezzet sırrı ise kesinlikle çatal kaşık değmeden ellerinizle yemenize bağlıdır.
Konya ya gelip eski Konya lezzetlerinden tatmak isterseniz, Hacı Şükrü uğrak noktalarınızdan birisi olabilir.